Vocht en vochtigheid worden vaak over het hoofd gezien als bedreigingen voor de prestaties van thermokoppels, vooral in vochtige klimaten of tijdens het stilleggen van schimmels. Watermoleculen kunnen beschadigde kabels, connectoren of omhulsels binnendringen, waardoor de isolatie kapot gaat, signaalinterferentie en kortsluiting ontstaat. Mineraal-geïsoleerde (MI) thermokoppels maken gebruik van magnesiumoxide (MgO) isolatie, wat hygroscopisch is, wat betekent dat het vocht absorbeert. Eenmaal nat verliest MgO zijn isolerende eigenschappen, wat leidt tot onstabiele metingen of volledig falen. Vocht veroorzaakt ook corrosie van interne legeringen, waardoor drift en degradatie worden versneld. Tijdens het opstarten na lange stilstand verandert het opgesloten vocht in stoom, waardoor er druk ontstaat die de sensorstructuur kan beschadigen. Vooral connectoren zijn kwetsbaar; Bij niet-afgedichte of vuile connectoren kunnen water en condens binnendringen, waardoor slecht contact en elektrische lekkage ontstaan. In ruimtes buiten of met een hoge luchtvochtigheid zijn afgedichte, waterdichte connectoren essentieel. Een goede opslag van reserve-thermokoppels in droge, afgesloten containers voorkomt vochtopname. In extreem vochtige omgevingen kan het drogen of bakken van sensoren vóór gebruik nodig zijn. Veel onverwachte thermokoppelstoringen worden feitelijk veroorzaakt door vochtschade. Door deze effecten te begrijpen, kunnen vormgevers beschermende maatregelen implementeren, zoals afgedichte connectoren, hittebestendige kabels en droge opslag. Door de blootstelling aan vocht te beheersen, verlengen fabrikanten de levensduur van de sensor en handhaven ze een stabiele temperatuurregeling.
